点击图片查看原图
包子机的工作原理大致是将和好的面和陷分别送入机器，然后机器会根据用户的调控，将面带卷成条状，然后切
块或收切，从而不破坏面团的组织成分，面筋度高、口感好，接着自动将面和陷按一定比例和形状分配好，然后通过
机器内的切割器自动进行切割，变成包子标准状，放入蒸箱，加温，经过5分钟的蒸烤，成为产成品。热乎乎的包子也
就可以出炉了。包子机款式众多，但是工作原理是差不多的。
产品参数：
型号：XZ-85型全自动包子机
电源(V)：220V/380V(见机器铭牌)
功率：2.4Kw
规格：20-150 克/个
产量：0-3600个/小时
机重：350kg
外形尺寸(mm)：1600*720*1600mm(包括输送带)
产品简介：
旭众全自动XZ-85包子机体积小重量轻，外壳及接触食品部分均由不锈钢制造，外观精美耐用；采用三变频无极变速调
控，生产性能稳定精准。设计**，结构简单，操作方便。独有的三大特色：
◆本包子机采用双变频控制，面、馅大小调节自如、使用方便。产品一次成型，所出产品外形大小统一、表面光滑、
花纹整齐，远比手工包美观。
◆出面系统：采用单搅龙 ，大螺径【北方机器由于加工手段受限一般搅龙很小需要转速很快才能出料】半卧式出面方
式。可以在挤相同分量面皮与小搅龙相比的情况下，大大降低搅龙转速 ，让面皮出料压力小，达到揉面的效果，不伤
面筋，口感**！并配正副搅龙以保证出面均匀。
◆出馅系统：立式料斗，立式馅搅龙结合偏心馅泵同步拨挤馅料方式。结构简单密闭性好。使注馅 均匀流畅，实用于
决大多数 菜包，肉包，灌汤包，奶黄包，豆沙莲蓉包 等馅料。并且馅管采用半卧式倾斜装配，防止了市面上立式出料
包子机馅料容易成团下掉造成包子馅料不均匀或出现空包子的现象。
◆包子成型系统 ：引进日本**技术，属国内首创。采用成型盘垂直上下移动，配合刀块张合**防止以前包子机做
大包子成型堵面的现象。9块进口高分子材料刀块充分利用力学原理均衡受力减小摩擦，**解决了其它包子机成型刀
块靠一块主刀推动其它8块副刀运动易磨损，刀夹面粘面，易受天气变化而热胀冷缩不能正常生产的的难题。生产稳定
大大延长成型刀块使用寿命。
◆制品多样化，可生产各种肉包、肉菜包、菜包、小笼包、汤包、水晶包、圆馒头、奶黄包、豆沙包、叉烧包、南瓜
饼等几十种包馅制品。
◆工作效率相当于8－12人工人同时手工制作，是现在招工难，高薪水，人员不稳定的时期，**、高效的设备。
◆本全自动包子机适用于宾馆、饭店、学校、**、企业食堂，馒头、包子加工厂，早餐工程店及速冻食品厂；
◆提供免费上门技术培训指导，安装，调试，面点工艺传授。
我们公司的地址是:南京浦口区柳洲北路22号小柳工业园莱特大厦
南京站或者南京南站坐3号地铁到柳洲东路站3号出口，在斜对面坐638公交车到小柳工业园即可；（南京站也可坐此
路线），开车来的话可以直接导航小柳工业园即可
联系人:方替，13337801146，025-58660004，QQ:2851518602欢迎您来考察设备。
祝您一路平安！
欢迎随时与我们联系！我们将竭诚为您服务！